島時間（うちなーたいむ）
（旧名ワンズケータリング）
- メインメニュー
ソーキそば、沖縄まぜそば - その他メニュー
ポークとソーキの沖縄塩焼きそば
ブルーシールアイスクリーム
沖縄おでん
炙りソーキ肉、ラフテイ肉のどんぶり各種 - ドリンクメニュー
オリオン生ビール、沖縄サワー各種 - 出店エリア：平塚、横浜を中心に川崎、都内、他室内野外ケータリング
- 車両サイズ：幅1.47m×長さ3.39m×高さ1.97m
- 運営者
キッチンバーワンズプライド 小笠原 学
島時間自家製のソーキが絶品
自家製とろとろソーキ肉の『軟骨ソーキそば』と完全オリジナルの汁なし『沖縄まぜそば』がメイン商材のキッチンカーです。
その他現場に合わせて沖縄定番アイスの『ブルーシールアイスクリーム』や研究を重ねて完成した『沖縄おでん』等があります。
イベントは主に沖縄イベントを重点に出店しており、平日はランチ出店、横浜市内や学校内などで出店をしています。1日営業、ランチ出店、イベント出店、ケータリングなど現場状況やお客様のニーズに極力お応え出来るような出店調整が可能です。
店長マーボーの人柄
さまざまなイベントで活躍する一方、
映画「なんでかね～鶴見」の撮影時には、ロケ現場まで来てくれてスタッフや役者さん達に
温かい「まかない」を提供してくれるという優しく義理堅い店主です。
湘南平塚が拠点のキッチンカーですが、横浜、川崎、都内までもタイミングが合えば出張してくれますのでお気軽にご相談ください！
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